Состав творожно-масляного теста:
1 стакан муки, 125 г обезжиренного творога, 3 ст. ложки оливкового масла, 1 яйцо, 1 ч. ложка соли.

Приготовление творожно-масляного теста:
    1. К обезжиренному творогу добавить соль, яйцо и оливковое масло и хорошо вымешать с помощью миксера. Муку просеять на творог и вмешивать тесто, пока оно не станет эластичным. Тесто раскатать и положить на противень.