Состав пряного соуса:
500 г помидоров, 2 пучка кресс-салата, соль, перец, сок,5 лимона.

Приготовление пряного соуса:
1. Помидоры очистить от кожицы и нарезать мякоть кубиками.
2. Вымыть кресс-салат. Петрушку вымыть и оборвать листики.
3. Петрушку с кресс-салатом и помидорами измельчить в пюре с помощью миксера.
4. Посолить, поперчить и приправить лимонным соком.